ÖNE ÇIKANYEMEK

Yılbaşı kurabiyesi yapımı – Zencefilli yılbaşı kurabiyesi tarifi

Zencefilli yılbaşı kurabiyesi tarifi!Zencefilli yılbaşı kurabiyesi tarifi!
1.28BinGörüntülenme

Yılbaşı kurabiyesi güzel şekilleri, tarçın ve zencefil kokularıyla mutlu anılar biriktirmemiz sağlayan çok güzel bir lezzettir. Hem pratik hem lezzetli bu tarifi denemenizi tavsiye ederiz. Zencefilli yılbaşı kurabiyesi tarifi, yılbaşı kurabiyesi nasıl yapılır, kolay yılbaşı kurabiyesi yapımı…

Zencefilli yılbaşı kurabiyesi tarifi!

Zencefilli yılbaşı kurabiyesi tarifi!

Malzemeler

  • 7 yemek kaşığı (yaklaşık 100 gr) tereyağı  (Yağ oda sıcaklığında olmalıdır.
  • 3/4 su bardağı (Yaklaşık 150 gr) toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağından bir iki parmak fazla (yaklaşık 250 gr) un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı toz zencefil
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Yılbaşı kurabiyesi nasıl yapılır?

  • Tereyağı, toz şeker ve yumurtayı bir kaba koyun. Mikser yardımıyla çırpın.
  • Karışım pürüzsüz olduğunda unu, kabartma tozunu,zencefili ve tarçını ekleyin ve yoğurun.
  • Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurmaya devam edin. Eğer elinize yapışıyorsa az az un ilave ederek kıvamını ayarlayabilirsiniz.
  • Hamur hazır olduğunda streç film ile sarın.
  • Hamuru buzdolabına koyun ve yaklaşık olarak bir saat bekleyin. Eğer aceleniz yoksa bir gece boyunca dolapta bekletmenizi tavsiye ederiz.
  • Beklettiğiniz hamurdan parçalar alıp, unlayın ve merdane yardımıyla ince bir hamur halinde açın. Yılbaşı kurabiye kalıplarından kullanarak şekil verin. Eğer şekil sizin için önemli değilse bardak kullanabilirsiniz.
  • Fırın tepsisine serdiğiniz yağlı kağıdın üzerine kurabiyeleri aralarında boşluk olacak şekilde yayın.
  • Önceden ısınmış 180 derece fırında 15 dakika boyunca pişirin.
  • Soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
  • Tazeliğini koruyarak saklamak için soğumuş kurabiyeleri bir cam kavanoza koymanızı tavsiye ederiz.

Süslemek için şeker hamuru, gıda boyası, glazür ve pudra şekeri kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

İlginizi çekebileceğini düşündüğümüz yazılarımız:

Glazür nedir? Kurabiyelerinizi süsleyin!

Kar küresi yapımı (DIY)-Yılbaşı dekorasyon fikirleri! 

Fırında hindi tarifi! Hindi nasıl pişirilir?

Yılbaşı ağacı fikirleri – Evinizi yeni yıla hazırlayın.

Yılbaşı hediye fikirleri – 100 TL ve altı

Zencefilli yılbaşı kurabiyesi tarifi!

Kadının Parıltısı

Bir cevap yazın