ÖNE ÇIKANYEMEK

Tava böreği tarifi – En pratik börek tarifi

Tava böreği tarifi - En pratik börek tarifiTava böreği tarifi - En pratik börek tarifi
962Görüntülenme

Mis gibi peynirli bir böreği kim sevmez ki… Sizlere yapabileceğiniz en kolay ve pratik tariflerden birini vereceğiz. Fırın kullanmadan hemencecik yapabileceğiniz bu tarifi çok seveceksiniz. En pratik börek tarifi, tava böreği tarifi, peynirli börek tarifi, fırınsız börek tarifi, hazır yufka ile pratik börek tarifi…

Tava böreği tarifi - En pratik börek tarifi

Tava böreği tarifi

Malzemeler

  • 2-3 adet yufka
  • Yarım su bardağı süt
  • Bir avuç maydanoz
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • Tava için 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Bir  kase kadar tuzlu peynir

Tava böreği yapılışı

  • İlk olarak maydanozları ince ince kıyın.
  • Yarım su bardağı sütü ve zeytinyağını bir bardakta karıştırın.
  • Kıydığınız maydanozu kasenin içinde peynirle birleştirin ve karıştırın.
  • Böreği yapacağınız geniş bir tavayı alın ve içini yaklaşık 2 çorba kaşığı ile yağlayın.
  • Tavanın üzerine bir yufkayı serin. Yufkanın ortası tavanın ortasına gelsin ve tavanın kenarlarından yufka taşsın.
  • Üzerine diğer yufkanın bir kısmını koparıp parçalayarak serin. Üzerine zeytinyağı süt  karışımından gezdirin. Ve peynirli karışımı koyun. Aynı şekilde bir kat daha yapın.
  • İki kat yufka ve peyniri döşedikten sonra böreğin üzerini taşan yufkalarla birbiri üzerine tek tek kapatın.
  • Kapattığınız her yufka parçasını süt ve zeytinyağı ile ıslatın.
  • Tavanızı ilk başta kısık ateşte ve üzerine kapak kapatarak ocağa verin. Biraz pişince tersine çevirin. Diğer tarafının da pişmesini sağlayın.
  • Sonra ateşi orta kıvama getirip iki tarafını da tam olana kadar çevirerek pişirin.

Fırın kullanmadan yaptığınız lezzetli peynirli tava böreğiniz hazır. Afiyet olsun.

Fit armut tatlısı tarifi-5 dakikada servise hazırlayabileceğiniz bu lezzeti denemek için yazımızı okuyunuz.

Tava böreği tarifi - En pratik börek tarifi

Kadının Parıltısı

Bir cevap yazın