ÖNE ÇIKANYEMEK

Omlet tarifi: Farklı ve mükemmel omlet tarifi

Omlet tarifi: Farklı ve mükemmel omlet tarifiOmlet tarifi: Farklı ve mükemmel omlet tarifi
1.01BinGörüntülenme

Kahvaltıların vazgeçilmezi olan omleti yepyeni bir tarifle denemek ister misiniz? Bu omlet pofuduk görüntüsüyle ve şahane lezzetiyle kalbinizle taht kuracak. Bir kez denedikten sonra sürekli yapmak ve yemek isteyeceğiniz bu tarif yumurta sevmeyen çocuklar için de birebir. Bu omlet ile çocuklarınıza kolayca yumurta yedirebilirsiniz.  Omlet tarifi, farklı omlet tarifi, pofuduk omlet, puf yumurta, puf omlet, bulut yumurta tarifi, pofuduk yumurta, bulut omlet, dev omlet tarifi sizlerle… 

Omlet tarifi

Tarif 3 kişiliktir. Yumurta sayısına bağlı olarak malzemelerin oranlarını değiştirebilirsiniz. Kullandığınız yumurta miktarı üzerinden tarifin ortalama olarak kaç kişiye yeteceğini hesaplayabilirsiniz.

Omlet tarifi: Farklı ve mükemmel omlet tarifi

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • Yarım su bardağından biraz fazla (120 ml) süt
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • Bir tutam tuz (isteğe göre arttırabilirsiniz.)
  • İki yemek kaşığı sıvı yağ
  • Eriyebilen bir peynir, tercihen kaşar peynir

Bulut omlet tarifi

  • Bir kaba yumurtaların aklarını diğerine sarılarını alın.

Püf nokta: Dikkat edin sarılar akların içine karışmasın.

  • Yumurtaların aklarını bir çırpıcı yardımıyla çırpın ve güzelce köpürtün. Mixer veya tel çırpıcı kullanabilirsiniz.

Püf nokta: Yumurtaların akları ne kadar kremsi bir köpük haline gelirse o kadar güzel bir omlet olacaktır.

  • Büyük bir tavanın üzerine 1 yemek kaşığı yağı koyun ve tavayı ısıtın. Dev pofuduk omlet için tavayı büyük seçmelisiniz.
  • Diğer kabın içindeki yumurta sarılarının üzerine un, tuz ve sütü ekleyin. Geriye kalan 1 yemek kaşığı yağı da ilave edin ve karıştırın.
  • Yumurtanın beyazından yaptığınız köpüğe karışımı ile edin ve çırpıcı yardımıyla köpüğü bozmadan karıştırın.

Püf nokta:  Hafif hareketler yapmalısınız. Alttan üste doğru katlayarak karıştırın ve köpüğü söndürmeyin.  Mixer gibi hızlı çalışan aletler kullanmayın.

  • Tavanızı kısık ateşe alın. Üzerine omleti serin. Ve pişmeye bırakın. Kısık ateş üstte kalan bulut kısmının da pişmesini sağlayacaktır.
  • Altı piştiğinde omletin yarısına kaşar peynirinizi serin ve omleti ikiye katlayın.
  • Bir süre omlete destek olarak kenarı tavaya dayayın ve kaşarın eriyerek iki ucun yapışmasına yardım edin.
  • Kaşarların eridiğini düşündüğünüzde tavadan alıp servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Fıstık ezmesi tarifi! Evde şekersiz fıstık ezmesi yapın. adlı yazımızı okumanızı tavsiye ederiz.

Omlet tarifi: Farklı ve mükemmel omlet tarifi

 

Kadının Parıltısı

Bir cevap yazın