ÖNE ÇIKANYEMEK

Evde kolay çiğ köfte tarifi – Yoğrulmayan çiğ köfte

Evde kolay çiğ köfte tarifiEvde kolay çiğ köfte tarifi
765Görüntülenme

Evde çiğ köfte yapmak istiyorsun ama yoğurma kısmını asla yapamayacağını mı düşünüyorsun? üşeniyor musun yada ben yoğurunca kısır gibi oluyor illa bir erkek gücü lazım mı diyorsun? O zaman bu yazı tam size göre… Evde kolay çiğ köfte tarifi ile yoğurmadan kolaca çiğ köfte yapabileceksiniz.

Evde kolay çiğ köfte tarifi

Çiğ köfte malzemeleri

  • 2 bardak köftelik bulgur
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 3 yemek kaşığı isot
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı kaşığı karabiber
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 soğan
  • 3-4 diş sarımsak

2 bardak bulgur içine 1 çay kaşığı tuz
Üzerine 2 subardağı sıcak suyla ıslatıp dinlendir.

Çiğ köfte nasıl yapılır?

  • Bulgurun içine bir çay kaşığı tuz atarak üzerine sıcak su ekleyin. Ve en az 15 dakika dinlendirin.
  • Bulgurun üzerine bütün malzemeleri ekleyelim.
  • Malzemeler tamamen karışana kadar kaşıkla veya elimizle karıştıralım.
  • Ardından blender yardımıyla karışımı ezelim. Bu işleme yaklaşık 10-15 dakika devam edelim.
  • Bu aşamadan sonra yapmamız gereken tek şey karışımı alıp buzdolabında bekletmek.
  • 1-2 saat bekledikten sonra çiğ köfteye şeklini verip afiyetle yiyebiliriz.

İşte bu kadar basit! Afiyet olsun.

3 günde 3 kilo detoks tarifi adlı yazımıza göz atmaya ve detoks yapıp ödemleri atmaya girmeye ne dersiniz?

Kadının Parıltısı

Bir cevap yazın