ÖNE ÇIKANYEMEK

Ağlayan pasta yapımı – Kolay pasta tarifi

Ağlayan pasta yapımı - Kolay pasta tarifiAğlayan pasta yapımı - Kolay pasta tarifi
828Görüntülenme

Evde lezzetli ve kolay bir pasta yapmaya ne dersiniz? Ağlayan pasta yapımı tam ölçülü en kolay tarifle sizlerle… Hem sizler hem çocuklarınız için mükemmel ve kolay bir tatlı alternatifi olan bu tatlıyı çok severek yapacaksınız.

Ağlayan pasta yapımı – Kolay pasta tarifi

Ağlayan pasta malzemeleri nelerdir?

Öncelikle keki hazırlayarak başlıyoruz.

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 4 yemek kaşığı süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket hamur kabartma tozu ve vanilin

Ardından sos ve krema malzemelerine geçebiliriz.

  • 1 paket çikolatalı sos
  • 3,5-4 su bardağı süt
  • Krem şanti

Ağlayan pasta tarifi

  • Mümkünse kare veya dikdörtgen bir kalıp kullanalım. Böylece daha kolaylıkla pastamızı kesip yiyebiliriz.
  • Kalıbı margarin ile güzelce yağlayalım.
  • Fırını 170 derece alt üst pişirme sıcaklında ısıtalım.
  • Bir kaba 4 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri koyalım. Güzelce çırpalım.
  • Ardından süt ve vanilini ekleyip çırpmaya devam edelim.
  • Üzerine başka kapta daha önceden karıştırdığımız kuru şeyleri; un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyelim.
  • Bu şekilde 2 dakika kadar daha çırpalım ve kek kalıbına yayalım.
  • Yaklaşık olarak 30 dakikada kek pişecektir. Ara ara kontrol etmenizi tavsiye ederiz.

Kek pişerken soslarımızı hazırlayalım.

  • Çikolatalı sosu 2,5 su bardağı süt ile sürekli karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 2-3 dakika daha pişirmeye devam edelim. Sos alınca ara ara karıştırarak soğumaya bırakalım.
  • Kremşantiyi ise soğuk su ile hazırlamalıyız. Süt ile üzerinde yazan oranlarda hızlıca çırparak hazırlayabilirsiniz. 1 paket kremşanti yetecektir. Damak tadınıza göre arttırabilirsiniz.

Kek piştikten sonraki adımlar;

  • Keki piştikten sonra soğumaya bırakalım.
  • Soğuyan kekin üzerine çatal veya kürdan yardımıyla delikler açalım.
  • Yaklaşık 1,5 su bardağı süt ile keki ıslatalım.
  • Ardından hazırladığımız kremşantiyi kekin üzerine yayalım ve üzerine soğumuş çikolata sosunu dökelim.
  • İsteğinize göre üzerini pasta süsleri, Hindistan cevizi vb ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun. Acı tatlı soslu tavuk tarifi – Sweet chili tavuk yazımızı muhakkak okumalısınız. Hem tatlı hem acı olan bu tavuğa bayılacaksınız.

 

Kadının Parıltısı

Bir cevap yazın